餐饮品牌设计到底是什么？为什么很多人对餐饮品牌有误解？

餐饮品牌设计到底是什么？为什么很多人对餐饮品牌有误解？大多数人对餐饮品牌设计有个误解，牌子和品牌是两码事，而且打造品牌也不是开几家店就是品牌，也不是靠开很多店就是品牌，要那样加盟的一年上万家。餐饮品牌是什么?是人对餐厅的认知认同记忆消费连同起来的一种品牌认可。所以很多人认为使劲打广告就是品牌。品牌的塑造按常理来说有这么几点：
1、餐厅定位，面向谁，卖什么。
2、餐厅符号，定位的具体表现，认知度，识别度。知道你是干啥的。
3、传播度。如何让品牌标志传播起来。
4、认可度。大家对餐厅的认可。
5、记忆点。吃过后谁还能记得。
6、忠实消费。是否会多次消费。
7、广告和营收结合。
8、美誉度。社会传播美誉。